Bolo de pote de abacaxi

Oi venho mostrar pra voces o bolo de abacaxi que fiz com creme de leite ninho e cobertura chantilly amélia.
Usei bicos wilton 1m e 4b os bicos que mais uso.

É muito importante cozinhar o abacaxi antes com agua e açucar pra nao amargar seu recheio e só por com ele frio,deixa escorrendo ele e poe num pote na geladeira.

Eu nao gosto de molhar o bolo com a calda do abacaxi fica muito doce.

Ate o proximo post bj